stekte-sirisser
sjokoladebaking
pulver-n%C3%A6rbilde_edited
salat

MONTASJEN

Lett å velge, godt og med omtanke for naturen!

innhold-banner.png

La oss presentere for deg våre deilige spesialitete
Insekter som mat - bærekraftig mat med insektprotein

Dølen

"Odelsjenta Kine i Venabygd satsar på seksføtte husdyr"

Dølen. Publisert 03. november, 2020  

Kine Ariela Egseth frå Venabygda bygger framtid på nyttige insekt, men også på ei 200 år gamal bærbusk og brei utnytting av heile ressursgrunnlaget. Heilt i tråd med arven frå tidlegare generasjonars sjølvberga matauk.

dolen2.png

NCE Heidner Biocluster

"Montasjen får finansiell støtte fra Grønn Framtid"

NCE Heidner Biocluster. Publisert 02. september, 2020  

Montasjen, et av våre ferskeste medlemmer i klyngen, har fått innvilget støtte til utvikling av bærekraftig insektsfôr via initiativet Grønn Framtid fra Innlandet fylkeskommune.

NCE Heidner.PNG

Gudbrandsdølen dagningen

"Starter oppdrett i venabygda, Den kan bli ditt neste måltid"

Publisert 2. desember, 2019

Denne lille rakkeren kan bli storindustri med base i Venabygda...

Montasjen i GD.PNG

Sollia.net

"Sirissfarm for tusener"

Sollia.net. Publisert 29. oktober, 2020  

Inovative og initiativrike unge folk er det bygdenorge trenger. Ungdommer som dessuten tar verdens store utfordringer med matforsyning, klima og bærekraft, legges merke til. Et spennende prosjekt for bærekraftig innsektsoppdrett der en tar i bruk innsekter i matveien, er nå i gang i Sollia.

nerbilde-siriss.JPG

Vekst i Innlandet

"Produserer insekter som skal bli fôr og menneskemat"

Q2 2020 Vekst i innlandet. Publisert 29. juli, 2020  

Kampanjen "Vekst i Innlandet" ble opprinnelig distribuert med Finansavisen juni 2020 og publisert på www.næringslivnorge.no.

Det hele startet under studietiden min ved NTNU, forteller Kine Ariela. – I forbindelse med forskningsdagene i Trondheim fikk vi smake...

Montasjen i Vekst i Innlandet.PNG